관절염. 신경통. 디스크. 류마티스. 통풍. 산후풍에 좋은 식이요법.
관절염, 디스크, 신경통, 산후풍, 류마티스. 통풍은 다 한가지로 아파 보지 않으면 그 고통을 알지 못한다는 말이 있을 만큼 고통이 심한 질병이다. 이들 질병의 원인은 여러 가지가 있겠으나 음식을 제대로 먹지 않은 것이 원인이 될 수도 있다.
이를테면 백설탕이나 전분 등을 너무 많이 먹으면 관절의 연골에 칼슘이 침착되어 관절염이 생길 수도 있다. 또 고기류를 너무 많이 먹으면 혈액 속에 요산의 농도가 높아져서 통풍이나 신경통의 원인이 된다는 의견도 있다.
관절염 디스크 신경통 산후풍 같은 질병들은 어혈이 목 속에 축적되고 독소가 쌓여서 발병하는 경우가 많은데 영양의 과잉이나 부족, 불균형과 밀접한 관련이 있다. 관절염 디스크 산후병 신경통을 완전히 퇴치하려면 약물요법과 함께 식이요법을 겸해야 한다. 혈액 속의 독소를 없애기 위해서는 가공되지 않은 자연 식품, 산나물이나 들나물 등 갖가지 비타민이나 미량 원소들이 많이 들어 있은 식품을 섭취하는 것이 좋다.
①밥 짓기
쌀, 현미, 강낭콩, 조, 율무, 수수, 옥수수 쥐눈이콩 등으로 잡곡밥을 먹도록 한다. 천천히 오래 씹어서 먹고, 또 과식을 하지 않도록 주의한다.
②좋은 소금 섭취
굵은 천일염을 센 불로 한 시간 이상 볶아서 사용 한다. 소금을 볶을 때 유독가스가 나오므로 밀폐된 공간에서 볶지 않도록 하십시오. 볶은 소금 대신 죽염을 사용하면 더욱 좋다.
③오리고기
혈액을 맑게 해주고 염증을 치료하고 해독 정화 순환시키는 해독제가 오리의 뇌, 뼈, 살에 들어 있으므로 관절염이나 디스크 신경통 산후풍 통풍 류마티스 환자는 오리를 일주일에 2~3회 먹는 것이 치료에 큰 도움이 된다.
오리를 털과 똥만 빼내고 푹 끓인 후 식혀서 위에 뜬 기름을 건져내고 마늘, 파 , 생강 등 기호에 따라 넣고 수시로 먹는다. 오리는 체력을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하고 해독 하는 능력이 뛰어나 중풍을 예방하기도 한다.
④산나물과 채소
쑥, 달래, 냉이, 머위 취나물, 두릅, 돌나물 같은 산나물과 시금치, 양파, 상추, 호박, 가지, 당근 같은 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 많이 섭취하는 것이 좋고 특히 관절염 환자는 빈혈이 오거나 뼈가 약해져서 골다공증이 올 수 있으므로 칼슘을 많이 함유한 멸치, 미역, 다시마, 김 같은 해조류를 많이 섭취하는 것이 좋다
⑤참기름, 들기름
참기름, 들기름 같은 식물성 기름에는 리놀산, 리놀레인산 등이 많이 들어 있어 염증을 억제하는 작용이 강하므로 체질에 따라 참기름, 들기름, 콩기름 등 식물성 기름을 많이 섭취하면 좋다.
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